Surabaya, JatimReview.Com – Seiring dengan penguatan pengawasan dan pendampingan pelaku usaha, Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Surabaya menyelenggarakan Gerakan Pangan Aman Pedagang Kaki Lima (PKL) pada Senin s.d. Selasa (12–13 Oktober 2026). Kegiatan ini turut melibatkan 110 PKL yang berasal dari 3 lokasi Sentra Kuliner, yaitu Srikana Food Walk, SWK Dharmawangsa, dan Pasar Karah. Dalam kegiatan yang bertajuk Jatim Truly (Jawa Timur Trusted Cullinary) ini, BBPOM di Surabaya melakukan upaya pembinaan keamanan pangan terhadap PKL dengan menitikberatkan pada bahaya penyalahgunaan bahan kimia seperti boraks, formalin, Rhodamin B,…
